Un projet de loi sur l’étiquetage obligatoire avec des informations sur l’origine des ingrédients carnées sera étudié à la Douma d'Etat.
Actuellement, les consommateurs russes ne peuvent pas tracer l'origine de la viande (brésilienne, lituanienne, russe, etc.) dans leurs saucisses ou raviolis.
Seule l’information sur l’adresse du producteur et le nom de la marchandise est disponible.
Or, selon les informations fournies par la fondation intitulée "l’Opinion publique", 69% des consommateurs préfèrent acheter leurs denrées alimentaires produites localement, contre 1% de ceux qui cherchent les produits importés.
La plupart des personnes pensent que la marchandise produite localement inclue des ingrédients locaux.
Pourtant, la logique est en rupture avec la pratique.
Le projet de loi oblige les producteurs de fournir les emballages avec les informations relatives à l’origine de viande et des ingrédients rédigées en russe.
September 2013
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