GIVE ANSWERS - Français

Il existe un oeuvre humoristique en russe qui s'appelle "Les douze chaises". Un de ses personnages principaux, l'ancien noble, demande de l’aumône en disant "je ne mange pas six jours". C'est parfois une seule phrase française, que tous les russes connaissent, mais est-elle grammaticalement correcte? Quel temps est-ce qu'on utilise dans cette situation? Est-ce que la proposition "depuis" est nécessaire?