Dieses Dokument stellt einen Mülleimer dar, der voll mit Gemüsen und Obst ist.
Der Mülleimer quillt über.
Diese Veranschaulichung weist die Probleme der Lebensmittelverschwendung vor allem in den Entwicklungsländern auf.
In der Tat werden zu viele Lebensmittel weggeworfen, während sie noch essbar sind.
Mehrere Gründe heben diese Situation hervor.
Erstens wird die Verschwendung von der Maßproduktion erlöst.
Es wird mehr produziert als wir konsumieren können.
Auch werfen Konsumenten die Zutaten aus, die das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten haben.
Es ist ein wichtiges Problem, da es auch zur Erschöpfung der Rohstoffe führen kann.
Man muss daher auf unser Konsumverhalten achten.
March 2015
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