A omelete de batatas é a coisa mais fácil de cozinhar do mundo.
Você vai precisar de:
três o quatro ovos
meio quilo de batatas
meia cebola
óleo
sal
salsa
Para começar debe descascar e cortar as batatas como você goste.
Pessoalmente, acho que se as batatas se as corta finas o resultado final será melhor.
Tem que fazer o mesmo com a meia cebola, mais esta a tem cortar em cubinhos.
Pique também a salsa.
Em seguida, aqueça o óleo na panela e depois adicione as batatas e a cebola para fritar-las.
Enquanto se cozinham adicione a quantidade de sal que queira.
Quando estão quase prontas, punha os ovos que tem que ter batidos dantes e a salsa cortada na panela com as batatas e a cebola e misture todo.
Faça dourar as bordas da omelete e utilize um prato para virar-la.
Espere até que esteja cozinhada e depois só tem que comer-la.
Eu gosto deste prato tão simple porque combina dois dos meus ingredientes favoritos, as batatas e os ovos.
Também gosto de a omelete de batatas porque o meu pai costumava de fazer-la para mim quando era uma criança o ainda agora quando vou na Itália.
É facial de preparar e não leva muito tempo.
Eu morei na Espanha e eles ali faziam umas omeletes deliciosas, mais não quanto a omelete de meu pai!
Esta é una receita muito simple, mais você pode adicionar pimentão, chouriço e tantas outras coisas.
O que você quiser.
Como a omelete quando em casa não tenho mais cosas que cozinhar, quando não tenho tempo o quando estou preguiçosa.
A omelete de batatas é um prato que se pode fazer para beliscar depois de um evento, numa festa de aniversário o qualquer outra festa porque é um prato muito gostoso, rápido e fácil de dividir.
Também é muito barato!
Se você ainda não a provou, faça-o.