доклад на тему «FoodCoops»
Организация FoodCoops – это новое появление на рынке питания.
Имя происходит с английского языка от слова Food cooperative.
Целью этого предприятия является улучить условии производства продуктов питания.
Они добьются соединения потребителей с крестьянами.
По их мнению существует большое неравновесие на рынке питания.
С этим имеют в виду низкие цены за крестьян и расточительство много энергии на длинные транспортные дороги.
Другими словами, им хочется улучшить соцальные и экологические факторы на рынке питания.
FoodCoops организуются в группах и их члены могут планировать их покупки самостоятельно от больших супермаркетов.
Клиенты только заказывает продукты и потом эта организация покупает эти продукты питания у региональних крестьян.
Таким образом гарантируют прозрачность производств продуктов.
В этом предприятии есть разные виды FoodCoops.
В-первых существуют FoodCoops только за заказы, у которых часто является членами маленькое домашнее хозяйство и во-вторых есть «FoodCoops с складами», в которых хранят продукты.
Это необходимо, когда уже есть большое количество членов и поставщиков.
Третий вид это, когда у группой очень много членов, тогда можно открыть собственный магазин.
Преимущество этой организация в том, что их продукты биологическими, региональными и из справедливого условия производств.
Но, они отдают себе отчёт, что также у международных концернов можно покупать такие продуктии, поэтому основные пункты у них независимость от больших концернов и прозрачность производст продуктов питания.
Недостатки этой организации находится в спонтанности покупок.
То есть, надо знать заранее что готовить, чтобы заказать во время нужные продукты.
Кроме того, продукты из региона зависимые от сезона и зимой очень мало овощей на выбор.
Тем более некоторые продукты можно покупать никогда.
С этим имеется в виду экзотические фрукты как бананы, апельсины или манго и.т.д.
Учитывая все сказанное можно сказать что есть хороший продуманный концепт организации FoodCoops.
Статистики исследовани рынка пытание тоже показали, что прозрачность важный пункт для клиентов, но с другой стороны клиентам тоже важно сделать покупки удобно и спонтанно. Спасибо! :)