सुधार

Неправильные цены В принципе цены на килограмму, на литру или на штуку должны упростить cравнение продуктов.

Центр потребителей Гамбурга предупреждает: „Часто это так что когда меняется цену, забывается пересчитывать базисная цена.

Таким образом, проверять счёт может быть выгодним для покупателей.

Полки То что приямо перед нашими глазами приглашает нас взять это.

Поэтому эти места особенные дорогие и клиент платит больше для этих продуктов.

То кому хотелось бы экономить рекомендуется наклониться.

Дешёвые продукты, которые не легко замечаются, находятся внизу.

Там, в этой зоне они хорошо спрячены, потому что почти никто смотрит всё время на пол.

Дополнительные продукты Рядом с дорогим соусом Песто - макарони, рядом со спаржой находится подходящий соус в Тетра Паке.

Маркетологам нравится расположить продукты вместе, даже те которые в действительности не в одной группе сортимента.

Это стимулирует сбыта.

Продавец упускaет ни одну возможность чтобы показать клиентам что им ещё необходимо.

Против часовой стрелки Большинство людей во мире правши и в ответе тоже возьмут продукты правой рукой.

Это маркетологи знают и поэтому они ведут нас по магазинам против часовой стрелки.

При этом на правой стороне больше продуктов чем на левой.

Дорогие продукты Центр потребителей советует: «Не совсем отдадите поварскую ложку!».

Уже готовленные продукты намного дороже.

То, кому хотелось экономить, тот должен готовить сам и свежими ингредиентами.

Как пример можно привести что уже почищенные и сваренные картошки на 50 % или даже на 100 % дороже чем клубени картофеля в мешке.

освещение Cтоит заметить освещение прилавок в супермаркете.

Это помнит дискотеку.

Зависимо от типа продуктов разные фильтры и длина волны света меняются чтобы представить продукты идеально.

Как пример можно привести прилавку где продаются мясо.

Она с фильтром красного цвета.

Таким образом красный цвет мяса кажется сильнее чем он в действительности.

При дневном свете то же мясо выглядело бы серее чем при этом специальном фильтре.

Специальный фильтр жёлтого цвета на прилавке полной сыром обеспечивает что сыр выглядит свежым.

Центр потребителей в Гамбурге критизурует что при этих фильтрах очень сложно оценить качество продуктов, потому что эти фильтры меняют восприятие.

аромат Когда клиент увидет индустриaльные булочки, ему cлюнки текуют, но это не благодаря свежему и вкусному виду булочек, а потому что дюзы источают аромат свежеиспечённых товаров .

Маркетологи открыли, что если в супермаркете пахнет хорошо, тогда клиенты на 16 % больше времени внутри.