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Text från Rachy_roo - Français

  • La tonnellerie

  • Les tonneliers réparent les tonneaux Américain.
  • D'habitude, ils réparent vingt-cinq tonneaux chaque jour.
  • Ils vérifient pour dommage sur les douves.
  • Ils commencent par faire de brossage pour déplacer la saleté.
  • Avec de la craie, les tonneliers marquent les mauvaises douves.
  • Seulement un cerceau reste intact, de cette façon, ils peuvent déplacer les douves endommagés.
  • Alors, ils utilisent un 'donor cask' pour replacer les pièces.
  • Les tonneliers placent la paille au niveau des extrémités du tonneaux.
  • La paille est appelée 'flag' est nous appelons ce processus 'culking' parce que ni colle ni ongles sont utiliser.
  • Le 'flag' est parfait parce que c'est 100% naturel et il ne ruine pas le whisky.

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